当協会アドバイザーの花鳥風月代表・原緋彩恵さんの活動が新宿区の冊子で紹介されました。
平成29年3月に新宿区健康部健康づくり課から
発行された冊子「食でつながる笑顔の輪~新宿区「食」を通じた健康づくりネットワークのご案内~」で
花鳥風月の活動が紹介されています。
http://www.city.shinjuku.lg.jp/content/000215596.pdf
花鳥風月では、高田馬場地域を中心に
日本食や日本文化を外国人の方に伝える活動を
行ってきております。
今回は、「外国の方と日本郷土料理教室」、
「小中学生 和菓子作り体験」について、
花鳥風月が実施できるという紹介の内容です。
(事前相談が必要です。)
和菓子作り体験についても、
毎回大変好評の体験講座となっております。
こちらは、高田馬場地域の和菓子店の職人さんを
講師に迎えての練りきり作り体験と抹茶を味わう、
和の講座です。
「新宿区「食」を通じた健康づくりネットワーク 参加者一覧」でも紹介されておりますので、是非ご覧ください。
http://www.city.shinjuku.lg.jp/kenkou/kenko01_002151.html